Információk, érdekességek

Terítéken a B1-vitamin

2008. február 17.

A B-vitaminok csoportját a lengyel származású Casimir Funk fedezte fel. A londoni Lister Intézetben a beriberi ellenszerét kutatva alkotta meg a “vitamin” fogalmát. Funk galambjait eredményesen kezelte rizskivonattal. Rájött: a beriberi hiánybetegség, mely az általa elkülönített B-vitaminok csoportjával gyógyítható.

A B-vitaminok közül a B1-et máig is nevezik beriberi-ellenes vitaminnak. Kémiai neve a tiamin, egyike a legfontosabb vitaminoknak, hiszen elõsegíti a növekedést, segít az emésztésben, enyhíti a tengeribetegség tüneteit, de szükséges az idegek, az izmok és a szív normális mûködéséhez is.

Vitaminok, ásványi anyagok - Az A-vitamin

2008. február 10.

Az A - vitamin a zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik, vagyis olyan vitamin, amelynek felszívódásához a szervezetnek zsírokra van szüksége. Ezért, mondjuk, ha répasalátát fogyasztunk, célszerû azt például zsíros joghurttal meglocsolni, mivel ezzel biztosíthatjuk a vitamin felszívódásához nélkülözhetetlen zsiradékbevitelt, illetve az sem mellékes, hogy az öntettõl könnyebb, lazább lesz a saláta szerkezete.

Az A - vitamin élelmiszereinkben kétféle formában fordul elõ. Egyrészt azonnal hasznosítható formában, mint retinol, másrészt mint a vitamin elõanyaga, a karotin. A retinol kizárólag állati eredetû élelmiszerekben található meg, a karotin állati -és növényi eredetû élelmiszerekben egyaránt elõfordul.

Vitamint a szervezetnek!

2008. február 05.

Erõsítsük meg az igénybevett immunrendszert

Ilyenkor februárban az immunrendszerünk fokozott igénybevételnek van kitéve, ezért már legyengülhet. Vitamintartalékaink apadnak, természetes pótlásukról ebben az évszakban nehezebben gondoskodhatunk. A megbetegedések és az egészségügyi panaszok erõsödésének kivédésére az egyik lehetséges mód a fokozott vitaminfogyasztás.

A vörösbor mint gyógyszer

2008. január 10.

Milyen jótékony hatásai vannak a mértékletes borfogyasztásnak?

A borokat csaknem olyan régóta alkalmazzák gyógyszerként, amióta a szõlõt ismerik. Az antik Görögország orvosainak természettudományos gondolkodása felismerte a bor terápiás hatását. Hippokratész a bort sebek kezelésére használta, emellett nyugtató, altató, lázcsillapító, erõsítõ gyógyszerként alkalmazta, sõt elõírta emésztõrendszeri zavarok esetén, fájdalomcsillapításra, valamint szív- és érrendszeri betegségek gyógyítására.

Új Pfizer-központ Magyarországon

2007. december 21.

Felavatta Budapest közelében új kelet-közép-európai disztribúciós központját a világ legnagyobb gyógyszergyártójának számító amerikai Pfizer.

A vállalat jelenlegi becslések szerint éves szinten mintegy 175 millió forintot fordít a következõ esztendõkben a létesítmény fenntartására.